Впервые у Вас появилась уникальная возможность познакомиться с опытом лидеров российского рынка кейтеринга «из первых рук». В программе общение с руководителями компаний, честный и открытый разговор о работе с клиентами и проведении мероприятий, посещение производств и складских комплексов.
Первый в России и СНГ профессиональный портал кейтеринг - индустрииCateringConsulting.ru проведет торжественную церемонию награждения победителей Премии «Кейтеринг года» 11 сентября 2012 года в Юсуповском дворце, по адресу: Москва, Большой Харитоньевский пер., д.21, стр. 4.
Спрос на небольшие площадки для частных мероприятий в Москве закономерно повышается к летнему сезону свадеб. Как правило, наиболее выгодные предложения с оптимальным соотношением цена/качество бронируются за несколько месяцев вперед, а новые площадки такого формата появляются не так часто. Но из любого правила бывают исключения. В этом году к летнему сезону появилось несколько интересных площадок в среднем и экономичном ценовых сегментах.
В начале июня студенты Авторской школы Сергея Князева для Event-менеджеров прошли практикум в одном из старейших предприятий выездного обслуживания в Москве. Партнером школы в организации таких выездных практикумов выступил ресторан выездного обслуживания «Калитники».
Это программа для владельцев, руководителей высшего и среднего звена ресторанов, банкетных залов, баров, клубов, кафе, банкетных служб и других заведений общепита, связанных с обслуживанием свадебных мероприятий. Продолжительность семинара 2 дня – 16 ак.часов
Впервые в российской практике услуги выездного ресторанного обслуживания были предложены через сервис Groupon. Такое предложение сделала московский ресторан выездного обслуживания 'Калитники'.
Ресторан выездного обслуживания «Калитники» был одним из самых первых предприятий выездного обслуживания в Москве. Совсем недавно владельцами компании было принято решение пригласить нового управляющего, задачей которого является следующий стратегический шаг развития предприятия.
Студенты Авторской школы Сергея Князева для Event-менеджеров прошли практикум в одном из старейших предприятий выездного обслуживания в Москве. Партнером школы в организации таких выездных практикумов выступил ресторан выездного обслуживания «Калитники».
В феврале в Банкетном зале "Европейский" состоялась Церемония награждения VIVA! PHOTO AWARDS - премии в области фотографии, объединяющая под своим началом фотографов всех направлений и жанров.
3–6 апреля в рамках Международной Выставки Высокого Интерьера Luxury HITS (Luxury & High Interior Trade Show) пройдет деловая программа для владельцев и управляющих ресторанов класса люкс, организаторами которой выступают факультет «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» RMA, компания Catering Consulting.ru и ГК «Майер Джей Групп»
На 19-25 марта этого года запланирована стажировка для представителей кейтеринговых компаний в Лондоне, Великобритания. Данное мероприятие подготовленно совместно отраслевым порталом CateringConsulting.ru и Инновационно-образовательной компанией RMA.
Автоматическое управление в ресторанном бизнесе давно стало нормой. Наконец и в кейтеринге внедрена система автоматизации. Профессиональную специализированную программу «CaterProfi» первой внедрил в работу московский ресторан выездного обслуживания «Kubrik Catering».
28-29 февраля 2012 года в Москве пройдет авторский семинар-тренинг Кирилла Погодина 'СОВРЕМЕННЫЙ КЕЙТЕРИНГ: типичные ошибки и успешные решения'. Программа расчитана на владельцев, руководителей высшего и среднего звена стационарных ресторанов, гостиниц, банкетных служб, кейтеринг-компаний и других заведений общепита, связанных с обслуживанием корпоративных и торжественных мероприятий.
Почти двадцать лет прошло с тех пор, как в России появился кейтеринг. Самыми активно развивающимися направлениями стали событийное выездное обслуживание и корпоративное питание, уверенно растут сегменты индустриального кейтеринга, обслуживания на транспорте и на удаленных объектах. Недавно в стране появился и социальный кейтеринг, предусматривающий организацию питания в учебных, медицинских, военных и исправительных учреждениях.
Замечательную идею проведения практического занятия для event’оров прямо на производстве ресторана выездного обслуживания, в декабре поддержал популярная московская компания City Catering
Рынок кейтеринга в современной России развивается уже более 18 лет в Москве и Санкт-Петербурге и более 10 лет - в других крупных городах России. Как в столицах, так и по всей стране сезонность в этом бизнесе выражена довольно ярко.
Чем отличается кейтеринг в России и кейтеринг, например, в Европе? Можно ли говорить, что отечественная отрасль развивается в сторону международных стандартом? Каковы закономерности и тенденции рынка выездного обслуживания?
«Мы собрали на одной сцене лучших экспертов по малобюджетному маркетингу и бизнесменов, уже внедривших инструменты партизанского маркетинга в своих компаниях, чтобы они поделились с участниками конференции самыми эффективными инструментами и самыми яркими „фишками“, которые можно будет сразу применить в своем бизнесе и очень скоро получить результат»
О платформе
Раздел «Пресс-Релизы» на B2Blogger.com — пресс-релизная платформа (релизоприёмник) для размещения корпоративных новостей и пресс-релизов с целью распространения их в интернете и придачи им максимальной видимости в Сети.
Платформа позволяет размещать пресс-релизы по принципу search engine visibility, когда материалы распространяются по новостным агрегаторам и доступны через поиск в течение получаса после размещения.
Размещение корпоративных пресс-релизов по принципу media visibility гарантирует распространение материала по каналам информационных агентств и перепечатку текста публикации ведущими онлайн СМИ.
B2Blogger.com не несет ответственности за содержание материалов, опубликованных партнерами пресс-релизной платформы.