Круглый стол по проблемам кадрового обеспечения туриндустрии

Next-Stop.ru - 15 апреля прошел круглый стол профильной комиссии по туристской индустрии Законодательного Собрания Санкт-Петербурга на тему «Проблемы и перспективы кадрового обеспечения туристской индустрии города» под председательством депутата ЗакСа Андрея Черных.

Участниками круглого стола были отмечены проблемы нехватки квалифицированного персонала, прежде всего среднего звена администраторов и горничных. Программа развития Санкт-Петербурга как туристического центра предполагает увеличение туристов посещающих наш город до 5 млн. в год к 2010 году. При существующем сегодня 2-2.5 млн. туристов такое увеличение потребует радикальное увеличение всех составляющих туристической индустрии города места в гостиницах, обслуживающий персонал, транспортная инфраструктура. По сведениям директора северо-западного отделения Российского союза туриндустрии Сергея Корнеева, в структуре доходов населения доходы от сферы туризма составляют 5-7%, что является весьма значительной суммой.
На сегодняшний момент в городе обучают кадры для туристической отрасли 8 ВУЗов, 4 средних учебных заведения,10 Вузов имеют курсы экскурсоводов. Причем половина учебных заведений в области туризма является коммерческими. Общегородской выпуск учащихся составляет около 2000 чел. в год. Несмотря на это ощущается нехватка кадров особенно в сфере гостиничного хозяйства. Причины такого положения дел отмечены следующие:
- излишняя теоретизированность образования, отсутствие в процессе обучения достаточного объема практики и правильной системы профориентации;
- невысокая оплата труда и отсутствие мотивации; - отсутствие четких стандартов образования для туристической отрасли;
- недостаточное количество (по мнению некоторых участников круглого стола – отсутствие) учреждений начального и среднего образования.
Один из способов решения проблемы нехватки кадров, по мнению представителя Комитета по инвестициям и стратегическим проектам Елены Поздеевой, привлечение к обучению детей из плохо обеспеченных слоев населения, чему мешает значительная коммерциализация образования в области туризма и без государственного финансирования проблему не решить.
Андрей Сыроватский, генеральный директор ЗАО «ГК «Астория»» отметил, что нет большой проблемы в миграции персонала из одной гостиницы в другую, а есть достаточно сильный отток кадров из гостиничного сектора в в другие более «спокойные» отрасли деятельности. Он предложил сдвигать летнюю сессию у студентов для возможности начать практику в гостиницах города в разгар сезона май-июнь. Ежегодная потребность города в горничных до 1000 чел., а выпуск средних учебных заведений составляет не белее 800 чел.
Майя Яковлева, директор гостиницы «Маршал» возразила, что проблему практического обучения нельзя решить только летними практиками, когда речь идет скорее об интенсивной работе и нет времени на обучение студентов. Обучающую практику нужно проводить в более спокойный зимний период.

Участники круглого стола предложили Правительству города увеличить численность обучающихся в профильных образовательных учреждениях среднего и начального профессионального образования за счет бюджетных средств Санкт-Петербурга, создать в городе Учебный центр практической подготовки специалистов, включающий учебную гостиницу, учебный ресторан и учебную турфирму; провести маркетинговые исследования необходимости специалистов, требующихся для работы в туриндустрии с учетом перспектив развития этой отрасли в Санкт-Петербурге до 2010 года. Законодательному собранию было предложено рассмотреть возможность подготовки законопроектов «О малых средствах размещения граждан в Санкт-Петербурге» и «О туристско-рекреационных зонах экономического развития Санкт-Петербурга и разработать закон «О грантах в сфере туристической индустрии». Участники заседания обратились к руководителям турфирм, турагентств, отелей, гостиниц и другим участникам туристической деятельности с настоятельной рекомендацией разработать планы перспективного развития и потребности в кадровом обеспечении, рассмотреть возможности увеличения оплаты труда линейного персонала, разработать и предложить для заключения коллективных договоров социальный пакет для персонала.

Константин Собенин
В курсе, вместе с next-stop.ru