В новом киевском баре блюда подают в банках

31 January, 2013 — Государство и Общество

В Киеве, что удивительно не в центре, а в р-не ст.м. Дорогожицкая, на пересечении улиц Елены Телиги и Дорогожицкой открылся весьма нестандартный бар – фан-бар «Банка», его особенность в том, что в нем нет традиционной посуды, запрещены бутылки, тарелки, чашки – все подается только в банках больших и маленьких.

В банках подаются не только алкогольные напитки, но и пасты, супы, салаты и все то, что мы привыкли видеть в большинстве заведений, но в необычной форме. Что так же замечательно – в фан-баре «Банка» замечательно демократичные цены.

Фан-бар «Банка»в первую очередь бар, поэтому основной упор в нем сделан на алкогольных напитках, а если быть еще более точными, то на авторских коктейлях, которые интересны не только своими названиями: «Чупакабра», «Вишневый зад», «Пломбир», «Старый хрен» и т.д., но и составом – очень много интересных вкусов, так например, весьма неожиданное сочетание пряной домашней хреновухи и итальянского огуречного сиропа в шоте «Старый хрен», или домашнего лимонада из тархуна и рома в лонге «Детство на Кубе».

В фан-баре «Банка» сами готовят настойки, более того, все рецептуры авторские и в других местах даже одноименные настойки будут не такими как в «Банке» - сейчас в меню есть такие настойки как «хреновуха», клюквенная, клубничная, «Боярышник X.O.», яблочно-медовая, а совсем недавно появились настойка киви, настойка на зеленом чае со вкусом клубники со сливками, коньячные настойки – одна на хурме, другая на смородине. Здесь и лимонады сами делают и не из сиропов, а из натуральных фруктов и трав. И как уже говорилось все это по очень демократичным ценам – средняя цена шота – 20 грн, порция настойки – 15 грн и т.д.

Вкусны здесь не только напитки, но и еда – это и пасты-фарфале от традиционных итальянских карбонара с беконом тушенным с красным вином до домашних «по-флотски», салаты от домашнего «оливье» до салата из курицы запеченной в итальянских травах с сырыми шампиньонами и зеленью, супы, закуски, как-то особенно вкусны соусы – сырный с Горгонзолой, луковый конфитюр, десерты – шоколадный фондан, клубничная панна-котта.

фан-бар Банка, банка, Киев, бар, коктейль-бар

Tweet  

Читайте так же:

Украинцы смогут воспользоваться генеалогической базой данных

2 March, 2017

В течение четырех лет исследователи подготовили информацию о 1 878 945 человек. База данных содержит информацию о людях, которые жили почти во всех регионах страны.

В Москве пройдет XIХ Международный бизнес-форум TOP Marketing

3 October, 2016

С 18 по 20 октября Москва будет принимать XIХ Международный бизнес-форум TOP Marketing, который называют ключевым событием в данной сфере. Бизнес-форум, основной темой которого станут инновации в разделе маркетинга, посвященном продажам, организован компанией Marketing One.

Центр «Си Ди Си» рассказал о новом законе «О стандартизации»

12 April, 2016

Специалисты Экспертного Центра сертификации «Си Ди Си» рассказали о том, чего ждать российским производителям от нового закона, регламентирующего требования государства по стандартизации продукции.

Самокаты в мегаполисах стали популярнее велосипедов

12 April, 2016

Из-за компактности самокаты прижились в городских джунглях и в некоторых мегаполисах даже начали вытеснять велосипеды.

Китай впервые зарегистрирует звуковой товарный знак

15 February, 2016

Первым звуковым товарным знаком КНР станет мелодия с государственной радиостанции.