Рынок конференц-услуг: способы увеличить доход существуют

Выдержка из материала на сайте РБК.Рейтинг за декабрь 2004 года: «Сегодня спрос на конференц-площади столь велик, что существующих залов просто не хватает, а открыть новые порой не позволяют архитектурные особенности гостиниц. Однако в настоящий момент некоторые гостиницы полностью переоборудуют имеющиеся конференц-залы для расширения собственных возможностей для проведения различных, в том числе и крупномасштабных мероприятий. Организация публичных мероприятий на сегодняшний день стала неотъемлемой частью работы любой компании, поэтому рынок предоставления конгрессных услуг является очень перспективным. А учитывая тот факт, что спрос на рынке постоянно растет, а также растут потребности заказчиков, то в ближайшее время в Москве стоит ожидать открытия новых бизнес-центров мирового уровня».

Участники и эксперты бизнес-завтрака в 2010 году подтвердили, что еще 5 лет назад рынок конференц-услуг только набирал обороты и выходил на международный уровень по объемам проводимых мероприятий. Сегодня можно смело сказать, что качество и количество проводимых деловых и торжественных мероприятий сопоставимо с крупнейшими городами мира.

Экспертами прошедшей дискуссии «Рынок конференц-услуг: способы получения дохода и привлечения клиентов. Тенденции и проблемы» выступили: Анастасия Морозова, Начальник Управления Коммерческих Продаж, ГК Измайлово Вега и Валерий Афанасьев, Региональный директор отдела по организации мероприятий, Marriott Hotels. Модерировал дискуссию Антон Матвеев, руководитель проекта Frontdesk.ru и соучредитель HIT Клуба.

Отвечая на вопрос, для каких мероприятий сегодня наиболее востребованы конференц-помещения в отеле, эксперты были едины во мнении - это деловые мероприятия. Все бизнес-мероприятия проходят с понедельника по пятницу, при этом 100% загрузка залов приходится на вторник и среду в Измайлово Вега и на вторник, среду и четверг в отелях сети Марриотт. «В сегодняшней рыночной ситуации частные вечеринки и торжественные мероприятия, проводимые в отелях, это скорее приятное дополнение, нежели существенная доля в общем объеме продаж», - комментирует Валерий Афанасьев. При этом доход от продажи и обслуживания конференц-площадей в общей структуре доходов отелей доходит до 30-35% в московских гостиницах Марриотт и до 6-10% в гостинице Измайлово Вега.

Показатель глубины продаж конференц-площадей в гостиницах по различным сегментам составляет 1-2 месяца, при этом сейчас отели уже получают заявки на проведение мероприятий осенью. «Если подводить итоги первого квартала, то бюджетируемый план продаж мы выполнили, но вынуждена признать, что и не перевыполнили. В нашей гостинице рост загрузки залов традиционно приходится на вторую половину года с сентября по декабрь», - добавляет Анастасия Морозова.

«Доля заказов из-за рубежа, безусловно, присутствует в структуре продаж конгресс-услуг отелей Марриотт, но сегодня она минимальна. Я должен сказать, что вчера мы получили несколько аннуляций на проведение мероприятий в наших московских отелях в связи с шокирующими трагическими событиями в московском метро», - говорит Валерий Афанасьев.

Динамика загрузки конференц-помещений в столичных отелях во многом определяется  общей деловой активностью в городе. Задача же отдела продаж - выправить «кривую загрузки» и сделать ее «прямой», например, за счет проведения частных мероприятий в летний сезон или используя эффективную систему планирования и организации мероприятий, когда  зал может быть продан больше одного раза в день различным компаниям.

Собравшиеся участники рынка согласились, что спрос на проведения мероприятий постепенно возвращается к показателям 2008 года, но пока их еще не достиг. Важно отметить, что помимо падения спроса в 2009 году, отмечается и рост конкуренции, как со стороны международных гостиниц, так и со стороны бизнес и конгресс-центров, предлагающих альтернативные площадки для проведения мероприятий. Что же сегодня хотят получить клиенты, чего ожидают от организации и места проведения своего мероприятия? «Прежде всего, тот же высокий сервис и качество предоставляемых услуг, за те же, а то и меньшие деньги. Самое современное оборудование и техническое оснащение в сдаваемых в аренду залах. Сейчас, когда технологии развиваются так стремительно, если вы два года не обновляли техническое оснащение своих залов, вы сильно отстали. И, конечно, отличное качество услуг ресторанного комплекса отеля», - отвечает Анастасия Морозова. Валерий Афанасьев добавляет: «Качество - прежде всего, это и качество питания, и  качество организации мероприятия в целом. Помимо этого важным аспектом еще считаю работу с клиентом после того, как мероприятие состоялось».

В завершении бизнес-завтрака организаторы Клуба HIT объявили о готовящемся широкоформатном выездном мероприятии, которое состоится в пятницу 28 мая 2010 года в подмосковном загородном клубе Ле Меридиен Москоу Кантри Клаб. «Задумывая провести выездное мероприятие на природе на целый день, мы, прежде всего, хотели предоставить возможность участникам Клуба встретиться в неформальной обстановке, насладиться помимо наших традиционных бизнес-сессий и дискуссий общением на свежем воздухе, игрой в гольф, барбекю и много чем еще. Также мы хотим приурочить это мероприятие к первой годовщине Клуба HIT. Приглашаем всех друзей Клуба на наш первый День Рождения!»

Справка:

Клуб Hospitality Ideas & Trends (HIT Club) создан топ-менеджерами российской гостиничной отрасли, как площадка для неформального общения участников рынка и генерирования идей по оперативному и профессиональному решению задач, возникающих перед отельерами. Участниками клуба HIT являются топ-менеджеры  гостиниц, представители индустрии HoReCa, владельцы, инвесторы, девелоперы и представители компаний поставщиков. Компании учредители:IFK Hotel Management, HVS Executive Search, Frontdesk.ru.