15 November, 2013, Москва — Выставочная компания «Асти Групп» | 536
Агропром, С/х
Пищевая промышленность
Семинары и Конференции
Версия для печати | Отправить @mail | Метки
Vini d’Italia 2014 – уже 27-е издание гида, однако методы его подготовки остаются прежними: слепые дегустации, изучение мнений членов комиссии, классическая оценка от 1 до 3х бокалов. Параметры судейства ‒ прозрачные, без предубеждений, применяемые исключительно к вину.
В этом году над созданием справочника работали более 60 экспертов, которые провели дегустации 45 000 вин и составили описания более 20 000 вин от 2 300 итальянских производителей. После проведения первичных, повторных и окончательной дегустаций, создатели справочника отметили, что это те «вина, которые нас покорили».
Наивысшую оценку «Три бокала» получили 415 вин. Из них 77 вин из Пьемонта, 72 вина из Тосканы, 36 из Венето, 27 из Альто Адидже, 24 из Фриули, 23 из Ломбардии, 20 из Кампании, 19 из Сицилии, 18 из Марке, по 13 вин из Пульи, Сардинии и Абруццо, по 11 из Эмилии-Романьи, Трентино и Умбрии, 7 из Лигурии, 6 из Валле Д’Аоста, 5 из Лацио, по 4 из Базиликаты и Калабрии и одно из Молизе.
Причем более четверти из представленных в гиде вин можно приобрести в энотеках Италии по цене, не превышающей 15 евро. Данный факт подтверждает оптимальное сочетание цены и качества итальянских вин, доказывает их конкурентоспособность на международных рынках. Поэтому специалистам будут представлены не только английская, немецкая и китайская версии гида Vini d’Itali, но и японская.
Большое внимание в гиде уделено винодельням, заботящимся об охране окружающей среды. Отмечено 84 наименования ‒ зеленых «Три бокала», что обозначает продукцию биологического происхождения.
Vini d’Italia – это настоящая винная энциклопедия, которая включает оценку последних 20 винтажей, описание и контакты производителей, статистику и многое другое.
Многие из этих вин будут представлены на презентации в Москве, в Крокус Сити Молле, 19 ноября. Регистрация специалистов на сайте www.wine-fest.ru. Справки по тел.: +7 (495) 797 6914 или e-mail: [email protected].
Хотите разместить свой пресс-релиз на этом сайте? Узнать детали