В Москве состоялась дегустация вин «Шато Тамань» для клиентов бутика «Цимлянские Вина»

В назначенное время гости собрались в зале ресторана. Дегустацию проводил сомелье ОАО "Цимлянские вина" Павел Огарков, член Российской Ассоциации сомелье, эксперт-консультант чилийско-российской платформы развития бизнеса BDP. В программе дегустации было 5 позиций: Российское выдержанное шампанское «Шато Тамань» экстра брют тиража 2012 г., выдержанное вино «Шато Тамань Резерв. Рислинг» 2011 г., вино «Шато Тамань. Красностоп» 2012 г., выдержанное вино «Шато Тамань Резерв. Саперави» 2011 г. и коллекционное вино «Шато Тамань Резерв. Премьер Руж» 2008 года.

Было интересно наблюдать за тем, как участники дегустации – не профессионалы, а любители хорошего вина – обсуждают дегустируемые образцы. Много интересных предложений было высказано по поводу гастрономических сочетаний с винами «Шато Тамань». Любопытно, что гости мероприятия в конечном итоге были не просто зрителями, но стали соведущими Павла Огаркова, живо обсуждая впечатления от представленных вин. Безусловным фаворитом дегустации стало выдержанное вино «Шато Тамань Резерв. Саперави» 2011 года. Один из гостей сказал, что лучшим гастрономическим сочетанием к нему будет тепло горящего камина и любимый человек рядом. В преддверии наступающей зимы и стабильно установившихся в Москве холодов это сравнение оказалось очень кстати.

За бокалом хорошего вина разговоры лились рекой, и гости начали собираться по домам, когда уже совсем стемнело. Все благодарили организаторов за чудесный вечер и договорились впредь встречаться чаще, введя в традицию такие дегустации.