Фабрика «ЖЛ»: Успіхи 2011 року

Кондитерська фабрика ТДВ «ЖЛ», входить в 5-ку лідерів ринку по виробництву солодощів, у 2011 році зайняла 2-ге місце (14,2%) на ринку по об’єму виробництва кондитерських виробів із цукру з вмістом какао. Але, як відомо, найважливішим компонентом шоколадних цукерок є – какао-продукти. Для виробництва високоякісних виробів необхідно використовувати сировину певного рівня та не економити на какао-інгредієнтах. Також важно дотримуватися всіх технологічних режимів виготовлення шоколаду, для отримання характерного смаку та кольору. Наша фабрика «ЖЛ» використовує лише натуральні какао-продукти, що в свою чергу дозволяє виробляти не тільки смачні, але і корисні цукерки, які задовольняють нинішню «здорову» тенденцію покупців.

Довідково:

ТДВ «ЖЛ» (до березня 2011 – ЗАТ «Житомирські Ласощі») засновано в 1944 році. Фабрика займає 5-е місце за обсягами виробництва. Система менеджменту якості виробництва підтверджена сертифікатом ISO 9001:2000. Система безпеки виробництва харчових продуктів підтверджена сертифікатом ISO 22 000. На сьогодні в компанії ТДВ «ЖЛ» працює більше 2000 співробітників. Асортимент продукції налічує близько 230 позицій, серед яких різні види цукерок, печиво та вафлі.