27 September, 2010, Москва — Nestlé Nespresso SA | 1116
Пищевая промышленность
Потребительские товары
Легкая промышленность
Версия для печати | Отправить @mail | Метки
Рецепт необычного десерта разработан при поддержке партнера компании Nespresso Grand Cru Wine Bar и выдающегося шеф-повара Адриана Кетгласа, который с 2009 года начал свое сотрудничество с винными барами Grand Gru в Москве и Санкт-Петербурге. Адриан Кетглас, многократный обладатель премии «Лавровый Лист», известен своим неповторимым авторским стилем и простой технологией блюд в сложной подаче.
При создании специального десерта шеф-повар Адриан Кетглас предложил новую трактовку сорта кофе Kazaar Limited Edition с точки зрения высокой кухни. Разрабатывая десерт, который получил название «Ганаш из шоколада окумаре с соусом из манго и кардамона и воздухом Kazaar» Адриан, постарался передать сильный характер бленда Nespresso, подчеркнув в десерте перечные пряные нотки.
Необычный десерт на основе сорта кофе Kazaar Limited Edition - еще одна гастрономическая инициатива Nespresso, позволяющая продемонстрировать поклонникам кофе и ценителям изысканной кухни новые возможности для наслаждения кофе Nespresso. Благодаря своему неповторимому вкусу и ароматическому букету се сорта основной линейки Nespresso 16 Гран Крю, а также сорта ограниченной серии, могут быть идеально задействованы при создании десертов и основных блюд, отличающихся особой изысканностью.
###
О компании Nestlé Nespresso SA
Nestlé Nespresso SA - первооткрыватель и лидер рынка высококачественного порционного кофе. Компания предлагает своим клиентам сорта кофе высочайшего качества, класса Гран Крю, которыми можно наслаждаться как дома, так и в дорогих ресторанах, отелях высокого класса, магазинах, торгующих предметами роскоши и в офисах.
Уникальность компании заключается в трех составляющих системы Nespresso: кофе высочайшего качества, заключенном в герметичные капсулы, стильных и высокотехнологичных кофе-машинах и исключительном клиентском сервисе. Эта уникальная комбинация позволяет получить поистине незабываемые впечатления от дегустации кофе Nespresso.
Главный офис компании находится в Подэ, Швейцария. В Nestlé Nespresso SA более 4500 сотрудников, компания продает кофе напрямую своим клиентам в более чем 50 странах мира. К концу 2009 года в крупнейших городах мира работает свыше 190 бутиков Nespresso. Уже четвертый год подряд Nespresso признана самой быстрорастущей компанией группы Nestlé и одним из «брендов-миллиардеров» этой группы. В 2009 г. доходы Nespresso превысили 2.77 миллиарда швейцарских франков (CHF), а с 2000 г. ежегодный рост компании составляет более 30%.
Более подробную информацию можно найти на сайте: www.nespresso.com
За дополнительной информацией, пожалуйста, обращайтесь в агентство PRP Group
к Лидии Алиевой и Анастасии Силаевой
Тел. (495)937-31-70; Email: [email protected] и [email protected]
Хотите опубликовать пресс-релиз на этом сайте? Узнать детали