Совет производителей крепкого алкоголя США проводит презентацию « Виски -американская классика» в Резиденции Генерального Консула США в Санкт-Петербурге

Билл Сэмюэлз-младший - президент знаменитого винокуренного завода - Maker's Mark Distillery, расположенного в Лоретто, штат Кентукки познакомит участников семинара с историей и особенностями технологии производства Американского виски, а также проведет дегустацию классических сортов, произведенных на винокурнях, входящих в состав Совета производителей крепкого алкоголя США.

Мастер-класс по приготовлению коктейлей с использованием Американского виски будет представлен ведущим барменом Санкт-Петербурга – Алексеем Шапошниковым, Вице-президентом Петербургской Ассоциации Барменов. Алексей участвовал во многих российских и международных конкурсах барменов и является двукратным чемпионом России по барменскому делу. В 1999 году Алексей основал Петербургскую Ассоциацую Барменов и руководил ею на посту Президента на протяжении 10 лет до 2009 года.

По окончании семинара состоится прием, где гостям будет предложено специальное меню, блюда которого созданы шеф-поваром Резиденции с использованием Американского виски. Во время приема участники продолжат знакомство с различными сортами этого напитка и коктейлями на его основе.

В программе мероприятия примут участие: Шейла Гуолтни, Генеральный Консул США в Санкт-Петербурге, Морган Хаас, Атташе по вопросам сельского хозяйства Посольства США в России, Фрэнк Колеман, Первый вице-президент Совета производителей крепкого алкоголя США, Билл Сэмюэлз-младший, Президент винокуренного завода Maker’s Mark Distillery, а также ведущие бармены Петербургской Ассоциации Барменов.

Российский рынок имеет большое значение для поставщиков крепкого алкоголя США. По словам Фрэнка Колемана, Первого вице-президента Совета производителей крепкого алкоголя США: «Американский виски имеет более чем двухсотлетнюю историю. В 1964 году Конгресс США официально назвал бурбон «национальным достоянием Америки». В последнее время существенно растет экспорт Американского виски на новые рынки, включая российский. Так, продажи Американского виски в Россию выросли с $12,2 млн. в 2004 году до $48 млн. в 2009, согласно прогнозам, рост рынка сохраниться и в дальнейшем и продажи Американского виски на российский рынок к 2014 году вырастут на 29.4% до $62 млн.»

Наиболее популярными сортами Американского виски являются бурбон и виски Теннесси. Эти напитки обязательно должны быть произведены на территории США, а доля кукурузы в составе зерновой смеси для производства должна составлять не менее 51% . Для выдержки Американского виски применяются новые дубовые бочки, обожженные внутри по специальной технологии. При производстве виски Теннесси используется уникальный метод фильтрации напитка через древесный уголь из сахарного клена перед розливом в бочки, что делает вкус этого сорта виски особенно мягким.

Совет производителей крепкого алкоголя США - национальная торговая ассоциация, объединяющая крупнейших производителей и экспортеров крепкого алкоголя, а также более 70% ведущих алкогольных брендов США. В задачи Совета входит увеличение ассортимента крепких спиртных напитков на внутреннем и международном рынке, развитие дистрибуции, а также информационные и маркетинговые программы, проводимые в строгом соответствии с законодательством. Особое место в деятельности Совета отведено социальной ответственности участников алкогольного бизнеса.

Аккредитация на мероприятие и дополнительная информация:

Юлия Сизова, ООО «РК Маркетинг»:

Тел.: +7 (495) 729-3080, моб. тел.: 8-906-787-7785

Факс: +7 (495) 989-2670