Обеспечение безопасности пищевой продукции на основе внедрения международных стандартов ISO 9001, ISO 22000, BRC, IFS

В ходе проведения семинара предполагается рассмотрение и практическое обсуждение следующих вопросов:

• внедрение и сертификация по международным стандартам систем менеджмента как эффективный инструмент повышения конкурентоспособности предприятий пищевой промышленности Ростовской области;
• система менеджмента качества в соответствии с требованиями ISO 9001:2000;
• система менеджмента безопасности продуктов питания ISO 22000:2005;
• глобальный стандарт безопасности пищевых продуктов Британского консорциума розничных торговцев (BRC Global Standard Food);
• международный стандарт пищевых продуктов (IFS);
• применение основной системы «Бережливого производства» - системы «5S» на предприятиях пищевой промышленности;
• опыт и практика сертификации по стандартам ISO 9001, 22000, BRC, IFS.

Семинар будет интересен предприятиям всей пищевой цепи от поставщиков сельхозпродукции до розничной торговли и состоится в конференц-зале «Лазурный» гостиницы «Ростов» (г. Ростов-на-Дону, проспект Буденновский, 59). Участие в семинаре платное.

По вопросам участия в семинаре можно обращаться в Аудиторскую компанию «БизнесКонсалт» по телефонам:

(863) 263-05-43, 269-53-94,

или по электронной почте: mailto:[email protected]

http://moody.ru/training.html