Открытие пляжного сезона в RODINA Grand Hotel & SPA

Здесь есть все необходимое для элитного отдыха в
Сочи: комнаты для переодевания, душевые кабины, шезлонги, зонтики от солнца
и полотенца. Для удобства гостей пляж оснащен специальной мебелью и зонами
для уединения, где вы на время забудете, что находитесь в самом центре
большого курортного города и почувствуете себя на необитаемом острове
посреди океана. В начале мая на пляже отеля открылся расположенный у самой кромки моря летний ресторан  Black Sea Beach Club с великолепной средиземноморской кухней.
Роскошное меню BSBC в черноморском стиле порадует гостей Отеля элегантной
легкостью и романтизмом. Черноморские мидии, припущенные в белом вине с
пряными травами и кавказские деликатесы, барабуля, ставрида и форель
горячего копчения и клубные сэндвичи, салат из обжаренных на оливковом
масле тигровых креветок, гребешков и  мидий на фоне величественной красоты
Черного моря покажутся вам особенно аппетитными. Вечернее меню порадует
изысканным карпаччо из свежей говядины на листьях салата с помидорами,
бальзамическим уксусом, оливковым маслом и сыром Пармиджано Реджано,
говядиной Тальята, обжаренной на раскаленной сковороде с рукколой,
помидорами-гриль, стручковым перцем и овечьим сыром Пекорино Романо.  Шеф
повар приятно удивит гурманов роскошными морскими импровизациями - филе
сибасса запеченное в фольге с цуккини, маслинами и помидорами Черри, филе
семги запеченное с тапенадом из маслин, вяленых томатов с соусом
Сальса-верде и другие изысканные яства. Обязательное дополнение в любое
время суток - великолепный пляж, свежий морской воздух, потрясающий пейзаж
и безупречный сервис от RODINA Grand Hotel & SPA.