МА ROIF Expert: Рынок крахмалов сохраняет относительную стабильность

В 2008 году в России было произведено 129,2 тыс. тонн сухого крахмала, что на 5% больше, чем в 2007 году (123 тыс. тонн). За период с января по сентябрь 2009 года объемы производства сухого крахмала сохранились на уровне 2008 года и составили 87,7 тыс. тонн. С учетом влияния  финансового кризиса дальнейший рост отечественного рынка крахмалов в ближайшей перспективе будет сдержанным.

По данным МА ROIF Expert, в структуре рынка превалирует отечественное производство, доля которого в натуральном выражении составляет около 57%. На импорт приходится около 43%. В структуре отечественного производства крахмалов доминирует кукурузный крахмал, доля которого составляет 92%.

В структуре импорта крахмалов основной объем поставок пришелся на маниоковый крахмал, его доля составляет 34%. Картофельный крахмал занимает 26% в структуре импорта, на кукурузный крахмал приходится около 25% всех импортных поставок. На пшеничный крахмал и прочие виды данной продукции суммарно приходится около 15%. Среди стран-поставщиков маниокового крахмала выделяются Вьетнам и Тайланд - 49% и 51% соответственно. Основными поставщиками картофельного крахмала являются Дания и Польша, суммарно их доля составляет более 53,2%. Главными поставщиками кукурузного крахмала является Китай с долей в 62%.

Основной тенденцией российского рынка крахмалов является сокращение темпов роста производства (в 2007 году темпы роста производства сухого крахмала составили 14% по сравнению с 2006 годом, в 2008 году - только 5% по сравнению с 2007 годом), что обусловлено снижением спроса на крахмал из-за падения объемов производства в целлюлозно-бумажной отрасли.

По результатам 2009 года отрасль показывает небольшой прирост производства на уровне 2-3%, что в условиях кризиса является довольно заметным успехом.