В деловом клубе «Собрание» соберутся известные рестораторы и отельеры России

«Открытае встреча Рестораторов и Отельеров России» - это традиционное мероприятие, проводимое федерацией каждый год с целью подведения итогов по деятельности ФРиО и для обсуждения наиболее острых проблем индустрии. На данное мероприятие приглашаются ассоциированные и действительные члены федерации.

Основные цели «Пятой открытой встречи Рестораторов и Отельеров России 2007»:

- подведение президентом федерации Бухаровым И.О. итогов о проделанной работе ФРиО за 2007 год;

- предоставление возможности встречи всех членов и партнеров федерации, возможность обмена опытом с целью использования его для успешного ведения бизнеса;

- в отрасли накопился ряд существенных проблем, которые требуют освещения и обсуждения путей выхода из ситуаций;

- а также заинтересованные деятельностью ФРиО, но не вступившие еще в члены федерации управленцы предприятиями индустрии питания и гостеприимства, на мероприятии могут подробнее узнать о Федерации Рестораторов и Отельеров;

- в рамках мероприятия состоится торжественное вручение сертификатов.

На мероприятии будут рассмотрены следующие вопросы:

- авторских и смежных прав;

- новые ГОСТы для индустрии питания и проблемы, требующие внимания

профессионального сообщества;

- лицензирование и декларирование розничной продажи в г. Москве;

- новые профессиональные стандарты для персонала от федерации.

Анна Кузовенкова