DISCOVERY Research Group: объем рынка картофеля в России за 2016 год составил 32 632 тыс. тонн

Объем рынка картофеля с 2015 по 2016 гг. демонстрирует отрицательную динамику. В 2015 г. объем рынка картофеля составил 36 383 тыс. тонн (-4%), а в 2016 г., по предварительным оценкам, составит 32 632 тыс. тонн (-10,3%). В большей степени рынок сокращается из-за падения объема импорта картофеля в Россию. С 2014 г. объем импорта сократился примерно в 3 раза с 6 754 тыс. тонн до 2 477 тыс. тонн в 2016 г. Объем экспорта в 2016 г. по предварительным оценкам составит 2 717 тыс. тонн, что на 68,9% больше, чем в 2015 г.

В 2016 г. ожидается сбор картофеля на уровне 32 872 тыс. тонн, что на 2,3% меньше, чем в 2015 г. В 2015 г. был собран рекордный урожай картофеля — 33 646 тыс. тонн, это объясняется благоприятными погодными условиями, наблюдавшимися в 2015 г., и высоким качеством посадочного материала.

Погода является основным фактором, оказывающим влияние на урожайность овощей. Большинство производителей использует в своих хозяйствах современные системы полива, технологии выращивания, уборки и предпродажной доработки. Благодаря этому удается в значительной степени сглаживать негативное влияние резкого изменения погодных условий.

Важной тенденцией на рынке картофеля является ежегодное увеличение посевных площадей, что напрямую влияет на валовые объемы сбора.

С более подробной информацией можно ознакомиться, пройдя по ссылке: http://www.drgroup.ru/1199-Analiz-rynka-kartofelya-v-Rossii.html