Регионы Северо-Западного ФО нарастили производство свинины в 2-3 раза

Совсем недавно Россельхознадзор сообщил об обнаружении вируса в продукции Великолукского мясокомбината, которая продавалась в торговых сетях Брянской и Оренбургской областей. Вирус обнаружили, в частности, в колбасах, сардельках, сосисках и другие мясопродуктах. Россельхознадзор запретил продажу товаров этого производителя по всей стране.

Псковская область, где располагаются производственные мощности Великолукского комбината, является лидером по объему производства свинины в Северо-Западном ФО. Здесь по итогам 2013 года в хозяйствах всех категорий было произведено 38 тыс. тонн свинины в убойном весе, что составляет 27% от общего показателя по округу. Именно Псковская область в 2013 году продемонстрировала самый высокий темп роста за год — относительно 2012 года показатель в данном регионе вырос в 3 раза (в 2012 году 17 тыс. тонн). То есть на Великолукский мясокомбинат приходится 74% всего объема производства в Псковской области, и 20% от общего показателя по Северо-Западному ФО.

По 26 тыс. тонн приходится на Ленинградскую, Новгородскую и Калининградскую области. В Ленинградской области по итогам 2013 года объем производства упал относительно показателя в 2012 году на 7%, в двух других — рост составил 17% и 11% соответственно.

В первой половине 2014 года обстановка в Северо-Западном округе в отношении производства свинины следующая. В хозяйствах всех форм с января по июнь 2014 года произведено 82 тыс. тонн свинины в убойном весе, что на 33% превышает уровень прошлого года за аналогичный период. Около 83% от данного показателя приходится на Псковскую область (31 тыс. тонн, в 3,2 раза больше показателя 2013 года), Ленинградскую область (15 тыс. тонн, в 2 раза больше прошлогоднего показателя), Калининградскую область (13 тыс. тонн, что в 2 раза больше) и Новгородскую область (13 тыс. тонн, в 2 раза выше).

Поголовье свиней в хозяйствах всех категорий Северо-Западного ФО насчитывает к 1 июля 2014 года 1,2 млн. голов, что на 18% выше показателя на аналогичную дату прошлого года. В данном округе сконцентрировано 6% всего поголовья свиней по России. Поголовье в Псковской области выросло за год в 2,7 раза с 287 тыс. голов до 481 тыс. голов. В 2 раза выросло поголовье в Новгородской, Ленинградской и Калининградской областях (до 170-190 тыс. голов).

Средняя производственная цена на свинину в Северо-Западном ФО в июне 2014 года остановилась на отметке 164,8 руб/кг. Несмотря на сокращение по итогам месяца на 8%, с начала года цена выросла на 41%, а относительно июня 2013 года — на 51%. На росте цен отразился запрет на ввоз продукции из других стран, в первую очередь из стран Евросоюза. В мае на фоне начавшегося шашлычного сезона мы наблюдали высокий скачок за месяц на 16%, в июне нагрузка на ценник немного ослабла.

Таблица 1. Динамика средней производственной цены на свинину в Северо-Западном ФО с января 2013 года по июнь 2014 года, руб/кг

Таблица 2. Динамика средних потребительских цен на свинину (кроме бескостного мяса) в наиболее крупных регионах-производителях Северо-Западного ФО с января 2013 года по июнь 2014 года, руб/кг

Таблица 3 Динамика средних потребительских цен на свинину бескостную в наиболее крупных регионах-производителях Северо-Западного ФО с января 2013 года по июнь 2014 года, руб/кг