9 August, 2013, Санкт-Петербург — meatinfo.ru | 420
Пищевая промышленность
Версия для печати | Отправить @mail | Метки
Лидером по объему ввоза рыбного филе в нашу страну является Китай. Так, в первом полугодии 2013 года было ввезено 12,8 тыс. тонн. Это на 20% выше прошлогоднего уровня, в 2012 году этот показатель составлял 10,7 тыс. тонн. Второе место занимает Норвегия. В период с января по июнь 2013 года из этой страны было импортировано 9,8 тыс. тонн рыбного филе. Примечательно, что объем импорта рыбного филе из Норвегии по сравнению с прошлым годом сократился почти в 2 раза, в прошлом году он составлял 16,4 тыс. тонн. Тройку лидеров замыкает Вьетнам с долей в 19%. В этом году из Вьетнама было вывезено 8,2 тыс. тонн, а в прошлом – 12,1 тыс. тонн.
График 1. Распределение импорта филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш), свежее, охлажденное и мороженное (ТН ВЭД 0304) согласно странам по итогам первого полугодия 2013 года, %
Среди компаний-изготовителей, которые экспортируют в Россию рыбное филе (ТН ВЭД 0304), лидером по итогам 2012 года является вьетнамская компания «HUNG VUONG JOINT STOCK CORPORATION». Так, в минувшем году компания ввезла в Россию 14,7 тыс. тонн рыбного филе, что составляет 12% от общего объема. В первом полугодии текущего года поставки этой компании составили 3,8 тыс. тонн.
Второе место занимает норвежская компания «LOFOTEN VIKING AS». По итогам 2012 года ее доля составляет 5% от ввезенного в Россию рыбного филе, а это 6,6 тыс. тонн. В январе-июне этого года компания экспортировала 2,7 тыс. тонн.
Третье место у норвежской компании «NORWAY PELAGIC ASA». В прошлом году данная компания экспортировала в Россию 5,7 тыс. тонн, что составило 5% от общего объема. В первом полугодии этого года было ввезено 3,8 тыс. тонн рыбного филе, произведенного этой компанией.
Четвертое место с долей в 4% занимает китайская компания «XIAMEN TONGAN YUANSHUI SEA PRODUCTS CO., LTD». По итогам прошлого года она экспортировала в Россию 5,1 тыс. тонн рыбного филе, а в первом полугодии этого года – 2,3 тыс. тонн.
Пятое место с долей в 3% также занимает китайская компания «DALIAN JINXIANG FOOD CO.,LTD». В прошлом году компания ввезла на территорию нашей страны 3,6 тыс. тонн рыбного филе. В этом году «DALIAN JINXIANG FOOD CO.,LTD» прекратила свои поставки. Данные компании обеспечивают треть рынка импортного рыбного филе России. Основными регионами ввоза данной продукции выступают Москва и Санкт-Петербург.
По данным Fishretail на 31-ой неделе текущего года в Москве по большинству позиций наблюдается рост средней оптовой цены на рыбу и морепродукты. Так, максимальный прирост ценника вновь у тушки кальмара, она подорожала еще на 6,5% до 91,56 руб/кг. Средняя цена путассу повысилась на 6% и составила 27,50 руб/кг. Сельдь (тушка 300-350+) подорожала на 3,75% до 63,97 руб/кг. Рост среднего ценника на 2% наблюдается у трески (до 78,43 руб/кг), на 1,5% у тушки хека (до 98,15 руб/кг), на 1% у горбуши с/г (до 71,67 руб/кг), на 0,5% у минтая б/г (до 58,69 руб/кг). Незначительное изменение цены на 0,15% наблюдается у сайды б/г. Теперь ее средняя стоимость составляет 68,53 руб/кг. Спад средней оптовой цены на уровне 1,5% отмечен у окуня б/г (калибр 200-500+) до 150,68 руб/кг.
В Санкт-Петербурге на прошлой неделе средняя цена на путассу выросла на 4,2% и составила 24,33 руб/кг. Рост стоимости на уровне 2% наблюдается у зубатки синей до 47,93 руб/кг и горбуши с/г до 74,83 руб/кг. На 1% подорожали сельдь (тушка 300-350+), тушка кальмара, сайда б/г и минтай б/г. Их средняя цена теперь составляет 55,42 руб/кг, 81,77 руб/кг, 70,97 руб/кг и 59,38 руб/кг соответственно. Примерно на том же уровне, что и неделю назад осталась цена у трески б/г (82,41руб/кг), тушки хека (95,34 руб/кг), скумбрии 400-600 (97,17 руб/кг), окуня б/г (156,75 руб/кг), а также зубатки пестрой (116,04 руб/кг). На 1% снизилась цена у салаки до 32,13 руб/кг.
С Уважением, Ксения Рыболовлева. Аналитик Fishretail.ru
ООО Инлайн
+7 (812) 448-84-18
+7 (495) 721-88-57
E-mail: [email protected]
По вопросам рассылки:
Мария Фролова
Отдел новостей Fishretail.Ru
E-mail: [email protected]
Хотите опубликовать пресс-релиз на этом сайте? Узнать детали