12 November, 2012, Одесса — Экспо-Юг-Сервис | 981
Семинары и Конференции
Пищевая промышленность
Агропром, С/х
Версия для печати | Отправить @mail | Метки
Организация и поддержка выставок
Организатор выставок - выставочная компания «Экспо-Юг-Сервис» (г. Одесса)
Официальную поддержку выставкам оказали:
Научный патронат выставок и Международного форума виноделов и энологов осуществили научные учреждения с уникальными разработками в области виноделия и виноградарства:
Партнеры выставок:
Экспозиция выставок «WinExpo Ukraine», «WineTech Ukraine» и Второго украинского винного салона
В экспозиции выставки «WinExpo Ukraine» были представлены игристые вина ТМ «Новый Свет» ГП Завод шампанских вин «Новый Свет», ТМ «Champs de France», ТМ «La Fenêtre à Paris «компании «Vins D`Elite» (Франция), вина компании «Vindicum» SRL (Республика Молдова), коньяки Тираспольского винно-коньячного завода «KVINT».
Оборудование для виноделия и работы на виноградниках, материалы для оформления и укупорки бутылок, упаковку и тару представили компании:
В зале Второго украинского винного салона, а также дегустационном зале были представлены отечественные вина и коньяки:
Главной целью работы Винного салона стала популяризация вина как продукта, приносящего гастрономическое и эстетическое удовольствие, повышение культуры его потребления. Техническим партнером Второго украинского винного салона выступила компания «Олпол», которая уже 10 лет поставляет на украинский рынок высококачественные дубовые бочки для вин, коньяков, бренди.
Изюминкой Второго винного Салона стала экспозиция фотографий победителей конкурса «Photovintage», посвященного вину в искусстве. Посетители Салона могли наглядно приобщаться к традициям и культуре виноделия, отраженным в фотоработах художников из Украины, Республики Беларусь, России, Италии, Франции, Латвии, Грузии, Португалии.
Всего в Международных специализированных выставках вина и виноделия «WinExpo Ukraine» и «WineTech Ukraine», во Втором украинском винном салоне приняли участие более 50 компаний из Украины, Франции, Италии, Германии, России, Грузии, Молдовы.
Мероприятия выставок
В рамках деловой и культурной программы «Wine&Spirit Expert» состоялись мероприятия:
Международный независимый дегустационный конкурс «Wine & Spirit Awards. Ukraine»
Впервые в Украине, 30 октября, прошел Международный независимый дегустационный конкурс «Wine & Spirit Awards. Ukraine». Конкурс проводился в зале официального отеля выставок – «Ramada Enсore», который входит в международную сеть гостиниц «Wyndham Hotel Group». Правильный выбор места проведения, высокий уровень конференц-сервиса отметили все эксперты. Поддержку конкурсу оказали Ассоциация сомелье Украины и Издательский дом «Н».
В жюри конкурса вошли эксперты высокого уровня и признания:
Особенно приятно, что награды независимого дегустационного конкурса получили и зарубежные вина, и украинские. Золотые медали и наивысшую оценку по итогам «Wine & Spirit Awards» 2012 получили:
Председатель дегустационной комиссии конкурса Дмитрий Сидоренко во время официальной церемонии награждения победителей отметил, что «формат конкурса уникален, поскольку в конкурсной программе впервые среди 27 образцов из Украины, Молдавии, Грузии, наравне с известными производителями, соревновались новые, пока еще не представленные в торговых сетях вина компаний «Бейкуш Вайнери» (Украина), SRL «Jemciujina» (Молдова). Это свидетельствует о том, что в Украине есть молодые виноделы, уверенные в качестве своего продукта и готовые принимать участие в столь серьезных конкурсах наравне с именитыми предприятиями».
По мнению ведущего винного критика России, винного обозревателя журнала «Forbes», члена экспертной комиссии Игоря Сердюка, продолжившего церемонию награждения, «у первого независимого конкурса «Wine & Spirit Awards. Ukraine» в Киеве есть потенциал и его не обходимо развивать». О важности проведения профессиональных независимых дегустационных конкурсов на территории Украины Игорь Сердюк также рассказал на авторском семинаре «Скрытый потенциал дегустационных конкурсов в винном брендинге».
Сравнивая украинский опыт и наработки с российскими, рассуждая на тему мировой моды на все «итальянское», Игорь Сердюк определил возможные направления для развития дегустационных конкурсов, а также представил возможности в выборе форм участия предприятий в конкурсах, что в дальнейшем способствует увеличению ценности бренда.
Анатолий Малиновский, сомелье, энолог и дегустатор, Президент Одесского союза барменов и сомелье, выразил уверенность, что в конкурсе 2013 года примут участие большее количество производителей не только Украины, Молдовы и Грузии, а и других европейских стран.
Качество вин, отмеченных медалями, отвечает мировым стандартам, а, значит, торговые марки-медалисты уже смогут вывести свои вина на мировой уровень признания!
Официальная церемония награждения победителей завершилась Открытой публичной дегустацией конкурсных образцов в дегустационном зале Второго украинского винного салона.
Международный форум виноделов и энологов «Презентация ампелоэкологического потенциала Украины»
Международный форум порадовал гостей новым форматом проведения – синтезом научно-практической конференции и открытой дегустации и был полностью посвящен презентации ампелоэкологического потенциала Украины.
Почетные гости форума:
В работе форума с докладами приняли участие:
Также прошли презентации вин из урожая сортов новой селекции Института винограда и вина «Магарач» и презентация вин Национального научного центра «Институт виноградарства и виноделия им. В.Е.Таирова» из сортов селекции института.
Ткаченко Оксана Борисовна, куратор Форума, рассказала: «Мы создали форум, который поможет передовым виноделам понять актуальность производства вин локального происхождения, культивирования винограда автохтонных сортов и отечественной селекции. Ампелоэкологический потенциал Украины – это широкая область знаний, которая не может быть исчерпана несколькими докладами на одной конференции. Думаю, что тема еще будет развиваться и разветвляться, в ходе обсуждений и дискуссий возникнут вопросы, которые найдут воплощение на следующем Форуме виноделов и энологов в 2013 году (на выставке Вино и виноделие в Одессе с 7 по 9 февраля 2013 г.)»
Опыт ведущих экспертов на конференции «Wine & Spirit Marketing Expert»
Восьмая Международная конференция практического маркетинга «Wine & Spirit Marketing Expert» состоялась 1 ноября 2012 года в рамках Международной специализированной выставки «WinExpo Ukraine».
Своим опытом в интернет-рекламе алкоголя и винном маркетинге в рамках 10 выступлений поделись ведущие эксперты:
Среди участников Конференции были представители промышленно-торговой компания "Шабо", торговой компании "ВинФорт", торгового дома "Поляков", сети виномаркетов WineTime, а также других компаний, а также зарубежные гости: представители Брестского ликеро-водочного завода "БелАлко" (Белоруссия), Design Agency "Etiketka" (Молдова), ООО «АмА-Дон» (Россия).
Конференция раскрыла секреты продвижения алкоголя в интернет и подняла проблемы рекламы алкоголя в целом, участие в конференции – это приобретение опыта, который сделал бы многих ведущих экспертов миллионерами, если бы они могли продать свой опыт по себестоимости.
Следующие специализированные выставки вина и виноделия
Приглашаем на ближайшие XIII международную специализированную выставку «Вино и виноделие» и XIII международную специализированную выставку крепких алкогольных напитков «Высокий градус», которые пройдут в Одессе – столице виноделия Украины, в Концертно-выставочном комплексе Морского вокзала с 7 по 9 февраля 2013 года.
Организатор
Международных специализированных выставок вина и виноделия
«Вино и виноделие» и «Высокий градус»
«WinExpo Ukraine» и «WineTech Ukraine»:
Выставочная Компания «Экспо-Юг-Сервис»: тел./факс: +38 (048) 728-60-68, +38 (048) 777-60-68,
e-mail: [email protected], [email protected], [email protected]
Хотите разместить свой пресс-релиз на этом сайте? Узнать детали