Фабрика «ЖЛ» розширює асортимент печива

Дане обладнання виготовлене та доставлене однією з провідних італійських компаній по виробництву устаткування для кондитерської промисловості. Монтаж проводився українськими спеціалістами під керівництвом представника італійської компанії.

Введення в дію такого технічного елементу як екструдер дозволяє розширити асортимент продукції, який вже виготовляється на даній лінії, а удосконалена система транспортування дозволяє максимально захистити продукцію під час переміщення по виробничому цеху.

Як результат фабрика може виробляти нові види печива, яке зараз є популярним в Європі, та завойовує ринок України: вівсяне печиво з додаванням арахісу, родзинок та шоколадних дропсів, здобне печиво куполовидної форми з фруктовою та шоколадною начинками, здобне печиво без начинки, коржі по типу відомих в Італії – «Грандсереале».

Планується, що нові солодощі надійдуть у продаж до кінця цього літа.

Додаткова інформація:

ТДВ «ЖЛ» (до березня 2011 - ЗАТ «Житомирські ласощі») засновано в 1944 році. Фабрика займає 5-е місце за обсягом виробництва. Якість продукції підтверджується сертифікатами ISO 9001:2000 «Система менеджменту якості» та ISO 22 000:2005 «Система управління безпекою харчових продуктів». На сьогоднішній день в компанії ТДВ «ЖЛ» працює більше 1700 співробітників. Асортимент продукції нараховує близько 250 позицій, серед яких різні види цукерок, печива і вафель.