В Киеве открылся первый всеукраинский фестиваль каравая «Берегиня»

Участники фестиваля на суд посетителей выставки представили 40 караваев. В фестивале приняли участие 27 производственных предприятий и 2 отраслевых учебных заведения. По словам директора выставки «Хлебопекарная и кондитерская индустрия» Марины Ткаченко, каждый из караваев – не просто хлебобулочное изделие, а настоящее произведение искусства: «Мы очень рады, что первая «Берегиня» собрала такое количество единомышленников, влюбленных в свое дело – изготовление каравая».

Технолог компании «Лесаффр Украины» Людмила Шаповалова отметила необходимость проведения такого фестиваля в первую очередь для сохранения национальных украинских традиций: «Каравай – это один из символов Украины, символ ее щедрости и гостеприимства. Создать эту красоту может только мастер высшей пробы, фанат своего дела и, конечно же, настоящий патриот Украины!».

В рамках фестиваля 3 апреля для всех желающих состоялся мастер-класс по приготовлению каравая, а в течение работы выставки «Хлебопекарная и кондитерская индустрия» гости фестиваля могут проголосовать за лучший, по их мнению, каравай, который получит звание «Каравай зрительских симпатий» в завершение фестиваля «Берегиня». Также организаторы фестиваля вручили почетные дипломы участникам и партнерам «Берегини» за их умение делать прекрасное и огромный творческий потенциал.

Фестиваль каравая «Берегиня» работает до 5 апреля включительно на выставке «Хлебопекарная и кондитерская индустрия». Место проведения: ВЦ «КиевЭкспоПлаза» (метро «Нивки», ул. Салютная, 2Б, Киев, Украина).

Заказать бесплатный пригласительный и узнать больше – на официальном сайте выставки «Хлебопекарная и кондитерская индустрия» hlebexpo.kiev.ua

Организатор выставки - Киевский международный контрактовый ярмарок.