Пресс-Релизы RSS

Российские производители увеличивают производительность мясных изделий, в то время как отечественная сырьевая база себя исчерпывает

4 February, 2008, МоскваSymbol Communication Group  | 1582 Горячие просмотры
 

Версия для печати | Отправить @mail | Метки




Объем российского рынка мясных изделий оценивается в 8,6 млн тонн. Мясо и мясные изделия на российском рынке традиционно входят в число наиболее востребованных продуктов питания. В 2006 году было продано продукции на сумму 382,4 млрд рублей. Значительная часть продукции, предлагаемой на прилавках российских магазинов, поставляется отечественными предприятиями. 


 

До недавнего времени значительную часть сырья, используемого при производстве мясных изделий, также имела российское происхождение. По оценкам экспертов, на долю отечественной продукции приходится порядка 58%. Однако в последние годы отмечается сокращение производительности сельскохозяйственных организаций - основных поставщиков мясного сырья. Поэтому стоит ожидать увеличение доли импортного мяса на российском рынке.

Как показало исследование, подготовленное агентством Symbol-Marketing в январе 2007 года, оба сегмента (мясных полуфабрикатов и колбасных изделий) насыщены компаниями-производителями: в 2006 году было зафиксировано более 1000 предприятий в каждом.

В сегменте мясных полуфабрикатов наибольший объем производства приходится на пельмени, доля которых в 2006 году составила 55%. Далее следуют котлеты, фарш и другие виды мясных полуфабрикатов. В целом по сравнению с 2005 годом объем производства мясных полуфабрикатов увеличился на 5%.

В сегменте колбасных изделий существенную долю выпуска (в натуральном выражении) занимает вареная колбаса. Следом идут сосиски и сардельки, полукопченые колбасы и т. п. За год производство увеличилось на 7%.

Материал будет интересен и полезен специалистам, работающим на российском рынке мяса, а также представителям консалтинговых компаний. Изложенная в обзоре информация поможет понять общую ситуацию, потребительские предпочтения, а также определить позиции производителей на рынке.

 

Узнать более подробную информацию об исследовании можно на сайте агентства Symbol-Marketing, сайте компании РБК.

 

Агентство Symbol-Marketing (подразделение Symbol Communication Group)

Тел/ Факc: (495) 755 9181

E-mail: [email protected]

www.symbol-marketing.ru

www.symbolgroup.ru




Хотите опубликовать пресс-релиз на этом сайте? Узнать детали


Читайте также: Последние релизы:
  • Пресс-релизы на Питербургере
  • Пресс-релизы на Гривна.инфо


Фильтровать пресс-релизы


Левитас Александр


autor

«Партизанский маркетинг 2017»: открыт конкурс на организацию трансляции


«Мы собрали на одной сцене лучших экспертов по малобюджетному маркетингу и бизнесменов, уже внедривших инструменты партизанского маркетинга в своих компаниях, чтобы они поделились с участниками конференции самыми эффективными инструментами и самыми яркими „фишками“, которые можно будет сразу применить в своем бизнесе и очень скоро получить результат»

О платформе

Раздел «Пресс-Релизы» на B2Blogger.com — пресс-релизная платформа (релизоприёмник) для размещения корпоративных новостей и пресс-релизов с целью распространения их в интернете и придачи им максимальной видимости в Сети.

Платформа позволяет размещать пресс-релизы по принципу search engine visibility, когда материалы распространяются по новостным агрегаторам и доступны через поиск в течение получаса после размещения.

Размещение корпоративных пресс-релизов по принципу media visibility гарантирует распространение материала по каналам информационных агентств и перепечатку текста публикации ведущими онлайн СМИ.

B2Blogger.com не несет ответственности за содержание материалов, опубликованных партнерами пресс-релизной платформы.