Преимущества использования Стевиозида (сахарозаменителя, заменителя сахара) в производстве продуктов

Стевиозид целесообразно использовать везде, где сегодня Вы применяете сахар:

• напитки: безалкогольные и алкогольные;
• кондитерские и хлебобулочные изделия: печенье, пряники, конфеты, вафли, желе и т.п.
• молочные продукты: сухое и сгущенное молоко, мороженое, сырки и т.п.
• плодово-овощная и плодово-ягодная продукция: консервы, пюре, джемы и др.
• косметические композиции, табачные изделия (для улучшения вкуса и аромата табака).
• наконец, жевательные резинки, зубные пасты, оболочки таблеток и витаминов.

Словом Стевиозид применим везде, где требуется получения сладкого вкуса.

Единственный недостаток Стевиозида - он не карамелизуется, поэтому его можно использовать в карамельных изделиях в качестве добавки.

Преимущества использования Стевиозида в производстве:

1. Польза для здоровья покупателей.

Нет калорий (коэффициент сладости к сахару 1:330). Вы получаете возможность повысить привлекательность своей продукции для населения! Только прямые показания для снижения калорийности рациона у 30% людей (избыточный вес, гипертония, диабет и др.). При этом в отличие от химических заменителей сахара, которые могут быть вредны, не любимы народом и даже запрещены в ряде стран, Стевиозид - растительный продукт.

Уже сегодня появляются люди, которые активно следят за своим здоровьем. Опыт высокоразвитых стран даёт основания думать, что и в России таковых будет всё больше. Чтоб не проиграть конкурентам завтра, есть смысл совершенствовать свою продукцию уже сегодня!

2. Экономия.

Стевиозид примерно в 3 раза дешевле сахара. Так, 5 тонн сахара Вам обойдутся примерно в $2000, тогда как 1 коробка Стевиозида весом 15 кг (эквивалентно 5 т. сахара) $600. Для получения того же "коэффициента сладости" Вам потребуется в 330 раз меньше площади для хранения, а также Вы сможете сэкономить на транспортировке.

http://vitaprinol.myeshop.com.ua/