Заморский брат кефира на нижегородской земле

Буквально за несколько лет йогурт из относительно дорогого лакомства превратился в продукт ежедневного потребления: 41% нижегородцев едят йогурты минимум один раз в неделю, при этом 18% респондентов употребляют этот кисломолочный продукт практически каждый день. Время от времени (от 1 до 3 раз в месяц) йогурты едят 18% опрошенных. Таким образом, можно сказать, что потребителями йогуртов являются более половины жителей Нижнего Новгорода; не едят йогурты лишь 41% опрошенных нижегородцев.

Что касается упаковки и типа йогуртов, большинство респондентов (63%) предпочитают питьевые йогурты; остальные 37% чаще всего приобретают йогурты, которые нужно есть ложкой.

Как показали результаты опроса МА "Медиа Навигатор", большинство нижегородских потребителей (80%) едят йогурты дома, 33% - на работе, и 7% - в дороге (сумма ответов превышает 100%, поскольку каждый респондент мог называть несколько вариантов ответа на вопрос, где он обычно ест йогурты). Примечательно, что женщины чаще, чем мужчины, едят йогурты на работе (38% против 28%), а представители молодежи – чаще, чем нижегородцы более зрелого возраста. Так, среди жителей Нижнего Новгорода в возрасте от 18 до 55 лет йогурты на работе едят 45%; среди представителей возрастной группы 45-55 лет – лишь 19%.

Три наиболее популярных марки йогурта в Нижнем Новгороде – это "Чудо" (39%), "Danon" (25%) и "Activia" (13%). Примерно четверть опрошенных потребителей йогуртов (23%) называли другие марки, доля упоминаний каждой из которых незначительна.

Средняя цена покупки одной упаковки (банки или бутылки) йогурта в Нижнем Новгороде составляет 21 рубль. Причем, цена покупки данного продукта практически одинакова для представителей различных половозрастных и социальных групп (различия в цене несущественны).