Мука «Житница» успешно прошла испытания на производстве в условиях хлебопекарен в Свердловской области

В рамках сотрудничества с компанией «ПАВА» одна из крупнейших оптовых компаний Екатеринбурга сделала пробную заявку муки «Житница». Это собственная разработка зерноперерабатывающей компании – мука, содержащая живые клетки зерна, а значит и комплекс полезных для организма витаминов, макро- и микроэлементов. Она обладает хлебопекарными свойствами традиционных видов муки, но при этом дает значительно больший припек и обогащает хлеб полезными веществами.

Пробная партия «Житницы» была отправлена на 7-мь средних и крупных хлебопекарен региона. Технологи производств дали положительную оценку хлебопекарным и вкусовым качествам муки после выпечки экспериментальных партий хлебобулочных изделий.

ОАО "ПАВА" Департамент PR

Специалисты ОАО «ПАВА» готовы предоставить комментарии по вопросам зернопереработки и реализации продукции, а так же глубокой переработки пшеницы.

PR-менеджер Дарья Корытина

Контакты: [email protected]

тел. +7 (3852) 63-01-55

icq 241 769 311

Официальный сайт www.apkhleb.ru