«МЕТРО Кэш энд Керри» поддержала кулинарный чемпионат «Омское гостеприимство 2016»

Соревнование состоялось в рамках «Сибирской агропромышленной недели» в Экспоцентре.

Организованное «Ассоциацией омских кулинаров» мероприятие собрало лучших поваров, пекарей, кондитеров, барменов и бариста города, которые приняли участие в состязаниях и продемонстрировали зрителям свое мастерство. Целью соревнований являлись пропаганда современных форм и методов работы на потребительском рынке, повышение престижа работы в сфере общественного питания, повышения профессионального уровня работников индустрии гостеприимства, развитие универсальности в разных направлениях профессии.

Чемпионат прошел при поддержке Министерства экономики Омской области, Министерства Сельского хозяйства Омской области. Также помощь при организации мероприятие оказали Гильдия шеф-поваров России в Омске, Барменская ассоциация России по Омской области.

«МЕТРО Кэш энд Керри» приняла активное участие в поддержке кулинарного чемпионата в г. Омске, считая этот формат общения кулинаров, рестораторов и поставщиков продуктов исключительно важным для развития индустрии. Все продукты для приготовления блюд на чемпионате были предоставлены компанией «МЕТРО».

Предоставляя возможность местным предпринимателям и специалистам повысить свой профессионализм в кулинарном мастерстве и получить новые знания от лучших отечественных и зарубежных экспертов, «МЕТРО Кэш энд Керри» всесторонне поддерживает на региональном и федеральном уровнях собственные и сторонние инициативы в этом направлении - различные семинары, конференции, мастер-классы и отраслевые соревнования в области HoReCa.

В настоящее время два торговых центра «МЕТРО» в Омске сосредоточены на тесном сотрудничестве с профессиональыми клиентами сегмента HoreCa и обеспечивают бесперебойную работу около 170 ресторанов, а также многочисленных кафе, столовых и закусочных.

Справка:

Компания «METRO Cash & Carry» представлена в 25 странах и управляет более 750 центрами мелкооптовой торговли. Численность сотрудников компании во всех странах мира составляет около 110 000 человек, а объем продаж за 2014/2015 финансовый год составил около 30 миллиардов евро. «METRO Cash & Carry» является торговым подразделением «METRO GROUP». «METRO GROUP» – один из крупнейших и наиболее интернациональных розничных операторов мира. Объем продаж Группы за 2014/2015 финансовый год достиг примерно 59 миллиардов евро.

Группа представлена более чем 2000 магазинами в 29 странах мира, численность сотрудников компании составляет более 220 000 человек. Эффективность работы «METRO GROUP» основывается на прочной позиции торговых подразделений холдинга, осуществляющих независимую деятельность в собственных сегментах рынка: «METRO/MAKRO Cash & Carry» – международный лидер оптовой торговли в формате самообслуживания; «Media Markt» и «Saturn» – лидеры европейского рынка розничной торговли бытовой техникой и электроникой, и гипермаркеты «Real».

Подробности на www.metrogroup.de.

В России «МЕТРО Кэш энд Керри» управляет 89 торговыми центрами в 50 регионах. Объем продаж за 2014/2015 финансовый год составил 223,5 миллиарда рублей. Численность сотрудников – около 20 000 человек. Подробности на www.metro-cc.ru