Компания «Соль жизни» стала лучшим производителем продуктов питания в конкурсе «Московский предприниматель»

Не все знают, но обычная соль, которая присутствует на столе практически в каждой квартире, может вызывать зависимость, подобно никотину или наркотикам. К такому выводу пришла группа американских и австралийских ученых, доказавших, что соль стимулирует клетки мозга, так же как табак или наркотические вещества. Если человек привык к соли, то ее недостаток запускает в организме те же механизмы, что и при любой другой зависимости: мы становимся раздражительны и возбудимы — по сути, у человека начинается самая настоящая «солевая ломка»!

Но стоит ли уступать организму, который настойчиво просит соли? Вопрос спорный: ведь при среднесуточной норме в 5–6 г этого вещества современный человек потребляет с пищей в среднем в 15 раз больше! Получается, что за год человек съедает где-то около 3 кг соли. Конечно же, это гораздо больше, чем нужно. Но ведь даже в те времена, когда за мешок приправы отсыпали золота по весу, на каждом столе обязательно были и хлеб, и соль. Без них невкусно, не сытно, непривычно. Так что же делать?

Именно эту задачу и решили специалисты компании «Соль жизни», разработав уникальный продукт — солезаменитель на основе минералов и пряных трав, придающих блюдам насыщенный вкус с пользой для здоровья. Его применение позволяет уменьшить солевую нагрузку на почки, сердце и сосуды. Солезаменитель уже одобрен врачами, но, что самое главное, — он одобрен и клиентами! Ведь впервые при использовании натурального заменителя соли качество пищи только выиграло; более того, благодаря продуманной рецептуре и сочетанию натуральных специй, входящих в состав многокомпонентных солезаменителей, даже скучная диетическая еда приобрела приятные оттенки.

Но компания не остановилась на достигнутом. Проблема неправильного питания стала приобретать и другие креативные решения. Под маркой «Соль жизни» были разработаны продукты для тех, кто постоянно занят, кто не может выкроить несколько часов в день для приготовления полноценного обеда или ужина. Разработаны органические, экологически чистые супы для быстрого приготовления. Первая пилотная партия разлетелась с рекордной скоростью: те, кто вынужден питаться быстро, оценили в полной мере, что «скорость может быть здоровой». И столь же высоко достижения компании были оценены комиссией конкурса «Московский предприниматель». Победа в номинации с самым большим количеством претендентов на приз была действительно заслуженной.

Генеральный директор ООО «Соль жизни» Людмила Алексеевна Яковлева горячо поблагодарила организаторов за высокие оценки и за понимание миссии, которую выполняет компания: «Настоящее время можно оценить как переходный период в питании человека, от спонтанного и рефлекторного к осмысленному и осознанному выбору продуктов. Мы заботимся о том, чтобы здоровое, живое питание было не только максимально простым и доступным, но и очень полезным для потребителей. И это главная их выгода».