МЕТРО Кэш энд Керри – Генеральный партнер XVI Международной выставки «ПИР – 2013»

XVI Международная выставка «ПИР – 2013» состоится с 1 по 4 октября 2013 года в Москве в выставочном центре «Крокус Экспо». Экспозиция «ПИРа» охватывает все направления рынка HoReCa: новинки оборудования, мебели, текстиля, посуды, продуктов питания и напитков представят более 850 компаний из России и зарубежных стран. Деловая программа выставки, включающая конференции, круглые столы, бизнес-семинары, презентации, мастер-классы и индивидуальные консультации, разработана при содействии Национальной Гильдии Шеф-поваров и Академии Кулинарного Искусства. Главная тема выставки – русская кухня как ценность национальной культуры.

«МЕТРО Кэш энд Керри традиционно выступает Генеральным партнером Международной выставки «ПИР», которая однозначно является главным выставочным проектом индустрии HoReCa в России и странах СНГ», - сказал Питер Бооне, Генеральный директор МЕТРО Кэш энд Керри Россия. «Я искренне рад предоставленной в рамках этого события возможности поблагодарить клиентов МЕТРО Кэш энд Керри, работа и успехи которых вдохновляют нас на новые проекты, идеи и решения для удовлетворения их профессиональных нужд во всех аспектах бизнеса». 

В этом году на стенде МЕТРО Кэш энд Керри площадью 700 кв.м участников выставки ожидает большое количество событий, включая открытые тематические мастер-классы – более 50 блюд на тему «Инновации и новые решения в современной кулинарии», бармен-шоу и дегустации коктейлей, дегустации вина с профессиональным сомелье и многое другое.

В течение всех четырех дней выставки на стенде компании пройдет II Чемпионат Европы по карвингу среди профессионалов. Чемпионат организует Российская академия карвинга под патронажем WACS – Всемирной Ассоциации Кулинаров. Членами жюри выступают сертифицированные судьи WACS, оценивающие работы участников по мировым стандартам. В Чемпионате примут участие лучшие мастера карвинга со всей Европы – представители разных мировых школ.

Одна из основных зон стенда МЕТРО Кэш энд Керри – зона экспозиции продукции – представит вниманию гостей несколько «миров», отражающих компетенции и исключительные преимущества МЕТРО Кэш энд Керри в таких направлениях как мясо, рыба и других фреш и ультра-фреш категориях, а также продемонстрируют готовые решения, которые профессионалы HoReCa индустрии смогут имплементировать у себя уже завтра.

Обладая значительным опытом партнерства с индустрией гостеприимства во всем мире, представители которой составляют внушительную часть клиентов МЕТРО Кэш энд Керри, на этот раз к участию в выставке также были привлечены международные эксперты МЕТРО Кэш энд Керри из Германии, Франции и Италии, которые будут рады поделиться собственным опытом, дать совет и провести индивидуальную консультацию клиентам и гостям выставки.   

Центральной зоной на стенде МЕТРО Кэш энд Керри является закрытая клиентская зона, где гости смогут оформить заказ по специальным ценам, действительным только в рамках выставки, а также оценить разработанное компанией готовое решение для кофеен – RIOBA, поучаствовать в дегустации различных продуктов и просто отдохнуть. Вход в клиентскую зону осуществляется по картам клиента МЕТРО Кэш энд Керри. Для тех гостей выставки, у которых еще нет карты клиента, предоставляется возможность ее оформить.

Как и ранее, в этом году «ПИР» собирает рестораторов и отельеров, шеф-поваров и кондитеров, поставщиков и инвесторов –  всех тех, кто хочет быть в курсе последних тенденций ресторанно-гостиничного бизнеса и актуальных трендов кулинарии и служит идеальной площадкой для плодотворного сотрудничества, обмена опытом и зарождения оригинальных идей.  

Информация о МЕТРО Кэш энд Керри:

METRO Cash & Carry представлена в 29 странах более 700 центрами мелкооптовой торговли. В 2012 году объем продаж компании достиг около 32 миллиарда евро. Численность сотрудников превысила 120 000 человек по всему миру. METRO Cash & Carry – торговое подразделение METRO GROUP, одной из крупнейших и наиболее интернациональных торговых компаний мира. В 2012 году объем продаж METRO GROUP составил около 67 миллиардов евро. Численность сотрудников на данный момент – более 280 000 человек. METRO GROUP представлена около 2 200 торговыми центрами в 32 странах мира. Эффективность METRO GROUP основывается на прочной позиции торговых подразделений холдинга, оперирующих каждый в своем сегменте рынка: METRO/MAKRO Cash & Carry – международного лидера мелкооптовой торговли, гипермаркетов Real, Media Markt и Saturn – лидеров рынка электроники в Европе, и универмагов Galeria Kaufhof. Более подробная информация: www.metrogroup.de