ТД «ПАВА» поставляет в Амурскую область стабильные объемы цельнозерновой муки «Житница»

В частности, эта уникальная продукция пользуется стабильным спросом у производителей хлебобулочных и кондитерских изделий Амурской области. В  феврале текущего года ТД «ПАВА» отгрузил очередную партию весовой муки данной торговой марки в г. Благовещенск, где через свой филиал реализует ее предприятиям хлебопекарной и кондитерской отрасли этого региона. Специалисты ТД «ПАВА» активно информируют своих партнеров по технологии внедрения в производство цельнозерновой белково-витаминной муки «Житница», консультируют их по всем нюансам производства из нее продукции: от процессов тестоведения до получения готового продукта. Как отмечает директор по качеству ТД «ПАВА» Наталья Ермакова, производители хлебобулочных и кондитерских изделий  Амурской области рассматривают муку «Житница»  как реальную возможность расширить свой ассортимент и повысить конкурентоспособность предприятия на рынке.

Напомним, цельнозерновая белково-витаминная мука «Житница» производится только из высококачественного зерна. Она практически в полном объеме сохраняет витамины, макро- и микроэлементы, которые содержатся в зерне пшеницы. Белково-витаминная мука богата витаминами В1, В2, Е, РР, железом, клетчаткой, содержит большое количество белка. «Житница» - единственная мука, которая содержит витамин Е. В 100 ее граммах содержится практически половина от суточной нормы потребления этого витамина, то есть, 4,2 из 10 миллиграммов.

Мука «Житница» дважды отмечена дипломом и знаком Всероссийской организации качества, а повышенная экологичность этого продукта уже второй раз подтверждена экологическим сертификатом. По результатам участия в конкурсе «Лучший экспортер продовольствия» 2010 года мука «Житница» награждена дипломом в номинации «Инновационные продукты». «Житница» признана лауреатом крупнейшего регионального конкурса качества «Лучший алтайский товар 2011 года». Эта продукция также отмечена золотой медалью конкурса «Лучший продукт – 2012», проходившего в рамках 19-ой международной выставки продуктов питания «Продэкспо-2012».