16 July, 2012, Москва — | 1053
Пищевая промышленность
Версия для печати | Отправить @mail | Метки
Компания Nespresso не перестает удивлять и радовать любителей кофе новыми впечатлениями от дегустации кофе и представляет осенний сорт ограниченной серии Crealto. На создание нового сорта специалиста по зеленому кофе Nespresso Алексиса Родригеса вдохновил подход мишленовского шеф-повара Мауро Колагреко. Фирменный стиль Колагреко - длительная обжарка ингредиентов при низких температурах. Благодаря применению этой техники сорту кофе Crealto присущи тонкие нотки обжарки и округлое долгое послевкусие.
В составе Crealto – сорта арабики из Южной и Центральной Америки и Индонезии. Интенсивсность сорта - 8 (по шкале Nespresso от 1 до 10).
Независимо от того, предпочитаете ли вы черный кофе или с молоком, длительная обжарка обеспечивает гармоничное сочетание всех вкусовых ноток с длительным послевкусием. Crealtoидеально подходит для дегустации в виде эспрессо (40 мл), а также для создания кофейно-молочных коктейлей. При добавлении молока Crealto раскроет свои нежные ореховые нотки, которые непременно оценят любители каппучино и латте.
Название сорта происходит из сочетания двух слов “Createur” и “Alto” (ссылка на alta cucina (высокая гастрономия)). Crealto – осенний сорт Nespresso ограниченной серии. Компания Nespresso традиционно выпускает сорта кофе ограниченной серии несколько раз в году, которые доступны определенный период времени. Выпуская сорта кофе ограниченной серии, компания Nespresso предлагает Участникам Клуба насладиться новыми ощущениями от дегустации кофе и в то же время оценить уникальный опыт и знания компании в кофейной экспертизе.
Упаковка кофе Crealto отражает его изысканный характер: мраморно-белые капсулы с коричневыми полосами напоминают лучшие творения шеф-поваров.
Crealto будет доступен с сентября 2012 года в бутиках Nespresso, интернет-бутике и Клубе Nespresso.
Хотите разместить свой пресс-релиз на этом сайте? Узнать детали