Russell Hobbs и ученые английского университета Нортумбрия вывели формулу идеального английского чая

Команда по разработке техники Russell Hobbs совместно с учеными из английского университета Нортумбрия (Northumbria University) придумали математическую формулу для приготовления идеальной чашки чая. Формула, созданная учеными, выглядит следующим образом:

(T + (H₂O при 100°C)*TT _{(2 мин)} + М _(10мл))*TI _{(6 мин)} = РТ_{при температуре ниже 60°C}

T (Tea) – чайный пакетик;

TT (tea-time) – время заваривания;

TI (time of insisting) – время настаивания чая;

М (Milk) – молоко;

PT (Perfect Tea) – идеальная чашка английского чая.

Эксперты Russell Hobbs, как и ученые Нортумбрийского университета, считают, что в составе настоящего английского чая должно обязательно быть молоко, а оптимальное время для заваривания чашки чая составляет 2 минуты, с идеальным количеством молока - 10 мл. Оптимальная температура для питья - 60°C (140°F). Она достигается через 6 минут после заваривания, но через 17 минут и 30 секунд чай будет вкуснее, поскольку температура падает до 45°C (113°F).

О компании Russell Hobbs

Компания Russell Hobbs основана в 1952 году в Великобритании. Компания производит мелкую бытовую технику, занимает лидирующую позицию на рынке Великобритании в своем сегменте и планомерно увеличивает рыночную долю в других европейских странах. Главный офис Russell Hobbs находится в Манчестере. Отличительной чертой бренда являются разработки в области инноваций, стиля и дизайна. В Украине продукция Russell Hobbs поступила в розничную продажу в октябре 2011 года.