Михайловский зерноперерабатывающий комбинат поставляет стабильно высокие объемы цельнозерновой муки «Житница» крупной оптовой компании Владимирской области

Клиент,  с которым уже выстроены прочные партнерские отношения,  высоко оценивает качество продукции и снабжает цельнозерновой белково-витаминной мукой «Житница» пекарни  и кондитерские   фабрики Владимирской и Московской областей. Производители выпекают из этого   продукта, не имеющего аналогов на российском мучном рынке,   вкусные и полезные  хлебобулочные и кондитерские изделия, в частности,  пряники и  печенье.  Вкусовые качества этой продукции по достоинству оценили потребители, которые быстро раскупают  ароматную выпечку, обогащенную витаминами,  микроэлементами и клетчаткой.

 Высочайшее  качество цельнозерновой муки «Житница», неоднократно отмеченное  наградами различного уровня, также  позволяет  использовать этот продукт в валке с другими сортами муки с улучшением их качественных показателей. Производители хлебобулочных и кондитерских изделий  эффективно осваивают технологию работы с этим инновационным продуктом  и  находят ему все более широкое применение в своем производстве.

Напомним, авторская разработка специалистов компании «ПАВА» пшеничная цельнозерновая белково-витаминная мука «Житница» производится только из высококачественного зерна, выращенного на полях Алтайского края. Она обладает хлебопекарными свойствами сортовой муки.  При этом,  в отличие от нее практически в полном объеме сохраняет витамины, макро- и микроэлементы, которые содержатся в зерне пшеницы. Мука «Житница» дважды отмечена дипломом и знаком Всероссийской организации качества, а повышенная экологичность этого продукта уже второй раз подтверждена экологическим сертификатом. По результатам участия в конкурсе «Лучший экспортер продовольствия» 2010 года мука «Житница» награждена дипломом в номинации «Инновационные продукты». «Житница» признана лауреатом крупнейшего регионального конкурса качества «Лучший алтайский товар 2011 года». Эта продукция также отмечена золотой медалью конкурса «Лучший продукт – 2012», проходившего в рамках 19-ой международной выставки продуктов питания «Продэкспо-2012». Белково-витаминная мука богата витаминами В1, В2, Е, РР, железом, клетчаткой, содержит большое количество белка. «Житница»  - единственная мука, которая содержит витамин Е.  В 100 ее граммах содержится практически половина от суточной нормы потребления этого витамина, то есть, 4,2 из 10 миллиграммов.