В 2012 году рынок мяса птицы вырастет на 5%

Уже в 2011 году, в натуральном выражении объемы экспорта мяса птицы из России выросли. По итогам года темпы прироста составили 5,7%. Основные направления экспорта – это Сянган (Гонконг), Вьетнам, Абхазия, на которые суммарно приходится более 97% всего экспортируемого мяса птицы.

Стоит отметить, что на протяжении 2011 года средняя потребительская цена на продаваемое в России мясо птицы снижалась и в четвертом квартале составила 103 рубля 57 копеек за килограмм мяса (-1,74% по отношению к аналогичному периоду 2010 года).

Что касается импорта, в натуральном выражении в 2011 году в Россию  было ввезено на 14,4% меньше мяса, чем в предыдущем году.

По оценке аналитиков «Экспресс-Обзор», рынок мяса птицы в ближайшие годы не ожидает сильных потрясений. Вследствие того, что рынок мяса птицы все меньше зависит от импортных поставок, вступление России в ВТО не должно спровоцировать резких скачков рынка.

Рынок мяса птицы в ближайшие 4 года будет равномерно развиваться, в основном, за счет роста внутреннего производства с последующим экспортированием продукции. Темпы прироста рынка в этот период не превысят 5% в год.

Подробнее ознакомиться с исследованием, а также скачать бесплатную демо-версию можно здесь http://www.e-o.ru/research/73/71885.htm

[email protected]

+7(495)921-43-31