Ресторан «Золотой Остап» провел ребрендинг

С присоединением к команде ресторана новых совладельцев появились и свежие идеи, но ребрендинг, по словам инициаторов, не «размоет» бренд, а лишь усилит его сильные стороны.

Основой бренда ресторан «Золотой Остап» являются традиции высокой кулинарии рыбных блюд, заложенные еще в 1992 году одними из лучших европейских поваров, стилизация ресторана под величественное парусное судно с элементами декора из фильма «12 стульев» с Остапом Бендером, интеллигентная аудитория: популярные представители театра, кино, шоу-бизнеса, спорта и бизнеса.

Инициаторы перемен говорят, что это не единственное, что поменяется в лучшую сторону, и обещают в ближайшем будущем возобновить старые добрые традиции, заложенные основателем ресторана «Золотой Остап» Арчилом Гомиашвили.

Дело в том, что почти с самого основания ресторана был открыт и клуб «Золотой Остап», где собирались в основном актеры театра и кино, а также известные спортсмены, бизнесмены – друзья Арчила Гомиашвили. Руководство заявляет, что летом состоится грандиозное празднование 20-летия ресторана с приглашением старых друзей ресторана и где будет объявлено о возобновлении работы Клуба «Золотой Остап», о чем будет подробно сообщено в отдельном пресс-релизе ближе к юбилею.

Стоит отдельно упомянуть о креативном дизайне нового сайта ресторана www.goldenostap.ru , где все стилизовано теперь под «12 стульев», Остапа и парусное судно, на котором царят покой, уют и безмятежность, а через иллюминатор видны даже проплывающие дельфины.

«Необходимость в ребрендинге созрела в связи с тем, что реальность меняется и всегда надо успевать за ней. Но мы принципиально не будем менять основные сильные стороны нашего бренда, потому что ресторан «Золотой Остап» - это ресторан с историей, причем с положительной. Нам летом исполнится 20 лет, и все эти годы мы обеспечиваем традиционно неизменное высокое качество рыбных блюд, подтверждением чему служат наши постоянные посетители, которые ходят к нам на протяжении 20, 15, 10 лет. Аудитория ресторана, видимо, любит уют, изыск и шарм, которыми пропитаны ресторан и персонал», - заявил Махач Бижанов, генеральный директор и совладелец ресторана «Золотой Остап».