«Экспресс-Обзор»: в 2010 году объем производства баранины и козлятины сократился на 17%

24 August, 2011, Москва — Экспресс-Обзор | 635 Колличество просмотров
Пищевая промышленность Агропром, С/х Потребительские товары

Версия для печати | Отправить @mail | Метки

По оценке «Экспресс-Обзор», объем производства баранины и козлятины (парной и замороженной) в России в 2010 году сократился почти на 17,4%. В структуре производства баранины в России большую долю составляет парное, остывшее, охлажденное мясо. Козлятина в России производится в небольших объемах и не оказывает существенного влияния на развитие рынка. Производство баранины, как и производство говядины, – слабое звено в мясной отрасли России. Это связано не только с трудностями, с которыми приходится сталкиваться производителям, но и с неразвитостью культуры потребления баранины в России.

Изначально, овцеводство в Росси было ориентировано на производство шерсти. Отрасль была значимой для государства, поскольку обеспечивала государственный заказ на шерсть для производства военных шинелей. В начале 1990-х годов было принято решение отказаться в армии от шинелей из натурального сукна и перейти на синтетические ткани.

Для экономической рентабельности овцеводства реализация шерсти и шкур – более важная составляющая бизнеса, чем мясо. В свое время 1 кг шерсти по стоимости приравнивался к 15 кг баранины. Таким образом, экономически обоснованное решение об отказе от закупки шерсти для шинелей привело к снижению рентабельности овцеводства в регионах, где оно считалось исторически значимым.

Сейчас основные регионы-производители баранины – Республика Дагестан и Ставропольский край в Северо-Кавказском ФО и Московская область в Центральном ФО.

Экспресс-Обзор объем производства

Хотите разместить свой пресс-релиз на этом сайте? Узнать детали

Читайте также:

«Экспресс-Обзор»: На российском рынке мороженого существенный рост объемов импорта, 4 August, 2014 2014-08-04 15:30:00 Россия, Москва
«Экспресс-Обзор»: Российский рынок ДСП будет увеличиваться за счет роста объемов импорта, 10 June, 2014 2014-06-10 13:00:00 Россия, Москва
«Экспресс-Обзор»: В 2013 году рынок мягких контактных линз вырос на 16%, 3 June, 2014 2014-06-03 14:00:00 Россия, Москва
«Экспресс-Обзор»: Рынок ДСП увеличился в 2013 году в 1,5 раза, 28 May, 2014 2014-05-28 13:00:00 Россия, Москва
«Экспресс-Обзор»: В 2013 году экспорт мясных полуфабрикатов в тесте в Беларусь составил 41% от общего объема, 20 May, 2014 2014-05-20 12:00:00 Россия, Москва

Последние релизы:

Якісні одноразові пелюшки для комфорту та безпеки, 2 April, 2024
Межкомнатные двери – на что обращать внимание при выборе | Дверной Олимп, 22 February, 2024
Інтернет-магазин adidas: новий етап досконалості у світі спорту, 17 February, 2024
Порівняння функцій навушників AirPods Pro та AirPods Pro 2 - iSpace.ua, 5 February, 2024
SEMA Health Redefines Wellness Landscape in New York Through Semaglutide Innovations, 2 February, 2024

Фильтровать пресс-релизы

Левитас Александр

«Партизанский маркетинг 2017»: открыт конкурс на организацию трансляции

«Мы собрали на одной сцене лучших экспертов по малобюджетному маркетингу и бизнесменов, уже внедривших инструменты партизанского маркетинга в своих компаниях, чтобы они поделились с участниками конференции самыми эффективными инструментами и самыми яркими „фишками“, которые можно будет сразу применить в своем бизнесе и очень скоро получить результат»

О платформе

Раздел «Пресс-Релизы» на B2Blogger.com — пресс-релизная платформа (релизоприёмник) для размещения корпоративных новостей и пресс-релизов с целью распространения их в интернете и придачи им максимальной видимости в Сети.

Платформа позволяет размещать пресс-релизы по принципу search engine visibility, когда материалы распространяются по новостным агрегаторам и доступны через поиск в течение получаса после размещения.

Размещение корпоративных пресс-релизов по принципу media visibility гарантирует распространение материала по каналам информационных агентств и перепечатку текста публикации ведущими онлайн СМИ.

B2Blogger.com не несет ответственности за содержание материалов, опубликованных партнерами пресс-релизной платформы.