26 July, 2011, Москва — Агентство Event Team | 800
Пищевая промышленность
Торговля
Версия для печати | Отправить @mail | Метки
Одна из последних наиболее актуальных гастрономических тенденций – растущий день ото дня интерес к кухне стран Юго-Восточной Азии. Новая книга серии METRO MENU представляет собой настоящее созвездие как традиционных, так и оригинальных рецептов и приглашает читателей в яркий мир потрясающих вкусовых экспериментов и открытий.
Книга рассчитана на самый широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями и современными гастрономическими трендами.
Над созданием книги трудились именитые шеф-повара ведущих ресторанов, которые делятся эксклюзивными секретами и тонкостями своего ремесла, предлагая читателям оригинальные авторские разработки в области современного кулинарного искусства.
Издание представляет собой уникальную коллекцию свежих идей и готовых решений для воссоздания всего безграничного многообразия блюд паназиатской кухни на основе широкого ассортимента необходимых составляющих доступных в торговых центрах МЕТРО Кэш энд Керри в России.
Благодаря подробным инструкциям и пошаговым иллюстрациям к каждому рецепту, даже самое сложное из представленных блюд с легкостью воссоздадут не только профессионалы индустрии питания на ресторанной кухне, но и повара-любители в домашних условиях. Все рецепты сопровождаются авторскими комментариями, а также справочной информацией по сочетаемости и взаимозаменяемости продуктов и их рациональному использованию сразу в нескольких блюдах. Книга может стать как руководством-основой для создания полноценного ресторанного меню, так и желанным подарком для любителей кулинарных экспериментов.
Вся серия METRO MENU распространяется через торговые центры МЕТРО Кэш энд Керри в России, российские книжные магазины и интернет-ресурсы, а также через сеть дистрибуции издательства Ресторанные Ведомости.
Информация о компании:
МЕТРО Кэш энд Керри представлена в 30 стране более чем 670 центрами мелкооптовой торговли. В 2010 году объем продаж компании достиг 31 миллиардов евро. Численность сотрудников превысила 100 000 человек по всему миру. МЕТРО Кэш энд Керри – торговое подразделение МЕТРО ГРУПП, одной из крупнейших и наиболее интернациональных торговых компаний мира. В 2010 году объем продаж METRO GROUP составил около 67 миллиардов евро. Численность сотрудников на данный момент – около 290 000 человек. METRO Group представлена более 2 100 торговыми центрами в 33 странах мира. Эффективность METRO GROUP основывается на прочной позиции торговых подразделений холдинга, оперирующих каждый в своем сегменте рынка: METRO/MAKRO Cash & Carry – международного лидера мелкооптовой торговли, гипермаркетов Real, Media Markt и Saturn – лидеров рынка электроники в Европе, и универмагов Galeria Kaufhof.
Хотите разместить свой пресс-релиз на этом сайте? Узнать детали